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杨德毅.金华市鲜食葡萄农药残留状况及风险评估[J].中国南方果树,2021,50(2):
金华市鲜食葡萄农药残留状况及风险评估
Pesticide residue status and risk assessment of fresh grape in Jinhua City
投稿时间：2020-11-12  修订日期：2020-11-12
DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.20200759
中文关键词:  葡萄  农药残留  风险评估
英文关键词:
基金项目:浙江省特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)重大专项(ZJNY2017001)
作者单位E-mail
杨德毅 金华市农产品质量安全中心 8312176@qq.com 
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中文摘要:
      调查了浙江省金华市葡萄生产中农药使用情况,并对在金华市生产基地的抽取的80批次葡萄样品进行了101项农药残留检测和风险分析。结果表明,金华葡萄生产上存在使用未登记农药现象；80批次葡萄样品中有75批次共39种农药残留检出,超标1批次,农药残留情况总体较好；检出的39种农药对儿童和成人的慢性膳食摄入风险％ADI最高值分别为0.04％和0.02％,对儿童和成人的急性膳食摄入风险％ARfD最高值分别为33.51％和27.38％,均低于100%,风险完全可以接受。
英文摘要:
      
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