| 韩诚仪.花牛苹果渣微生物降解制备高孔隙园艺基质的探究[J].中国果业信息,2026,43(4):98~100 |
| 花牛苹果渣微生物降解制备高孔隙园艺基质的探究 |
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| 投稿时间：2026-05-11 修订日期：2026-05-19 |
| DOI：10.13938/j.issn.1007-1431.X20260276 |
| 中文关键词: 花牛苹果渣；微生物降解；高孔隙园艺基质 |
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| 中文摘要: |
| 我国苹果加工产业规模持续扩大，苹果渣等副产物产量逐年攀升，传统填埋、堆肥处理方式易造成资源浪费与环境污染。花牛苹果渣富含纤维素、半纤维素、果胶及矿物质，是制备园艺基质的优质原料。本文以微生物固态发酵为核心技术，围绕花牛苹果渣资源化利用，系统综述苹果渣理化特性、微生物降解机制、高孔隙基质制备工艺、基质性能调控及产业化应用前景，剖析当前研究重点与技术难点，展望农业废弃物基质化领域发展趋势。 |
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