张楠.农产品供应链物流风险防控方式[J].中国果业信息,2026,43(5):
农产品供应链物流风险防控方式
投稿时间:2026-05-06  修订日期:2026-05-19
DOI:10.13938/j.issn.1007-1431.X20260254
中文关键词:  农产品供应链;物流风险;风险传导;全链条;冷链物流
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作者单位E-mail
张楠* 晋中信息学院 huayichuanmei0318@163.com 
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中文摘要:
      农产品供应链物流风险具有跨节点传导且逐级放大的特征,链条越长并且主体越多时,风险累积与扩散的概率就越高。本文从全链条视角来梳理生产、加工、储运、流通各环节的风险类型,剖析顺向、逆向、侧向这三条传导路径以及断链级联失效、牛鞭效应、信息不对称等核心传导机制,并且从关键节点风险阻断、信息共享与可视化管理、多主体协同这三个维度提出协同防控策略,希望能为提升农产品供应链整体韧性提供参考。
英文摘要:
      
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